‘공산품 막걸리’
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쌀값 오르니, 막걸리 가격도 껑충

지난달 쌀값이 크게 오르면서 막걸리ㆍ떡 등 쌀을 주원료로 한 식품의 가격도 줄줄이 오른 것으로 나타났다. 10일 통계청의 ‘5월 소비자 물가동향’에 따르면, 지난달 쌀의 소비

중앙일보

2021.06.10 09:21
첩첩산중 저잣거리에 빈 점포수 '0'이라니, 비결이 궁금하다

━ 시장에서 놀자② 정선아리랑시장 강원도 정선은 첩첩이 험한 산으로 둘린 산골이다. 면적 1219㎢에 이르는 정선 땅의 86%는 산지인지라 ‘정선의 하늘은 세 치’라는 옛

중앙일보

2017.10.18 00:01
[사설 인사이트]맛 없는 한국 술, 술 맛 내려면…'삼불(三不)의 늪'건너야

술 좋아하고 많이 마시기로 한국인은 어느 나라 사람들과 견줘도 빠지지 않는다. 세계보건기구(WHO·2013년)에 따르면 한국인 일인당 알콜 소비량은 세계 13위로 러시아 등 동구권

중앙일보

2016.02.18 17:59
성인 건강, 어린이 교육에 도움 되는 내용 담아

팜파티에선 친환경 먹거리를 즐기고 자연공예 등 다양한 체험을 할 수 있다. 1 직접 채취한 산나물로 만든 뷔페 팜파티 프로그램은 농산물의 종류와 가공 방법에 따라 다양하다. 체험

중앙일보

2015.06.23 00:03
다양한 팜파티 프로그램

팜파티에선 친환경 먹거리를 즐기고 자연공예 등 다양한체험을 할 수 있다. 1 직접 채취한 산나물로 만든 뷔페 2 폐통나무로 화분 만들기 3 대나무로 만든 활·화살·화살통 4블루베리

중앙일보

2015.06.23 00:00
[중앙SUNDAY-아산정책연구원 공동기획] 향토색 분명한 우리 누룩, 마을마다 술 익는 향 모두 달라

우리 전통술의 주 재료인 누룩을 발효시키는 누룩방. 천년의 전통을 이어오고 있는 누룩의 재료와 제조법은 다양하다. 술의 향과 풍미는 누룩에 따라 달라진다. [중앙포토] 나그네가 길

온라인 중앙일보

2014.08.31 01:11